Il est essentiel pour le vieillissement actif (en 2026, plus de 22 % des Australiens auront plus de 65 ans), pour prévenir la perte significative de masse maigre qui accompagne la perte de poids GLP-1 (jusqu’à 60 % de la perte de poids totale est constituée de masse maigre), pour l’équilibre et la prévention des blessures, ainsi que pour la condition physique fonctionnelle.
Pourtant, seulement 40 % environ des Australiens respectent les recommandations d’un entraînement en force deux fois par semaine.
«C’est vraiment merveilleux de voir l’accent mis sur l’entraînement en résistance», déclare le Dr Tony Boutagy, entraîneur de force et physiologiste de l’exercice.
Autrefois réservé aux bodybuilders, l’entraînement en résistance deviendra une tendance encore plus forte l’année prochaine.
« Il existe désormais de nombreuses données solides indiquant que l’entraînement en résistance est efficace pour améliorer la densité minérale osseuse, stopper la perte de masse musculaire, de force et de puissance liée à l’âge, et également améliorer la santé métabolique, comme la régulation du glucose », explique Boutagy.
« Il ne s’agit plus d’esthétique ou de culture du gymnase, mais de longévité, de prévention des blessures et de maintien de la fonctionnalité », ajoute Rigby. « L’année prochaine, je pense que nous regarderons en arrière et réaliserons que le cardio-training était un héritage d’une autre époque. Les gymnases, les applications et les programmes s’orientent déjà fortement vers les muscles, la densité osseuse et la résilience. »
Nous ne pouvons pas obtenir suffisamment de protéines. Et 2026 ne sera pas différent.Crédit: Getty Images
Les protéines n’ont pas atteint leur maximum
Si vous pensiez que les protéines avaient culminé en 2025 (ou en 2024, année où c’était la macro dont on parlait le plus de l’année) – et, en vérité, je ne pensais pas que nous pouvions contenir plus de protéines – alors vous (et moi) avions tort.
Selon la publication spécialisée FoodNavigator, nous verrons des boissons gazeuses protéinées ainsi que des produits « protéinés plus », qui sont des produits riches en protéines et dotés d’un ingrédient fonctionnel tel que des fibres.
Les médicaments contre l’obésité suscitent l’intérêt pour les protéines, car les protéines aident à maintenir la masse musculaire chez ceux qui perdent du poids.
La diététiste en exercice accréditée, la Dre Joanna McMillan, affirme que les protéines sont « là pour rester ».
« Cela est en grande partie positif : les personnes utilisant des imitations du GLP-1, la ménopause, le vieillissement… Autant de domaines de la vie dans lesquels nous avons effectivement besoin d’un supplément de protéines », dit-elle, avant de lancer un avertissement : « Je ne vois tout simplement pas que nous en ayons besoin dans notre eau ou nos chips. Ajouter un nutriment, une protéine ou quoi que ce soit d’autre ne transforme pas un aliment en aliment santé. »
Les aliments riches en protéines qui ne comportent pas d’allégations ridicules comprennent la viande et les fruits de mer, les œufs et les produits laitiers, les haricots et le tofu.
Au-delà des protéines, la diététiste et chercheuse en nutrition Danielle Shine prévoit une croissance continue de la « nutrition personnalisée », utilisant la génomique, le microbiome ou des marqueurs métaboliques.
« La science qui soutient ces approches en est encore à ses balbutiements, je ne les approuve donc pas pour un usage général », dit-elle. « Néanmoins, je m’attends à ce que les marques continuent à les promouvoir de manière agressive, compte tenu des fortes incitations financières. »
L’accent mis sur le vieillissement actif devrait devenir une tendance au cours de la nouvelle année.Crédit: Getty Images
Vieillissement actif
Avec une population vieillissante et encaissée, les experts prévoient que 2026 (et au-delà) sera l’année des baby-boomers.
Le soi-disant « vieillissement positif » fait partie des principales tendances de l’année à venir, selon la société d’études de marché mondiale Innova.
Qu’est-ce que le vieillissement positif ? Une approche proactive et holistique pour les consommateurs de toutes les générations, affirment-ils, notant que 73 pour cent des consommateurs mondiaux considèrent le vieillissement en bonne santé comme extrêmement ou très important.
L’analyste de la consommation Trent Rigby est d’accord avec leur évaluation.
« Les baby-boomers sont généralement négligés par les marques et les spécialistes du marketing, mais de nombreuses marques de santé et de fitness se lèvent désormais et en prennent note », dit-il. « En 2026, nous prévoyons une nouvelle croissance des programmes de remise en forme adaptés aux personnes âgées – en particulier l’entraînement en force et en mobilité, la santé préventive et la récupération, qui connaissent tous une croissance rapide. »
Les marques de nutrition et de vêtements se concentrent également sur les consommateurs plus âgés.
Bien qu’il puisse y avoir des aspects positifs, Shine prévient que le concept de vieillissement positif ou actif peut être facilement récupéré pour légitimer les suppléments et les approches de bien-être non fondées sur des preuves.
« Dans des populations généralement bien nourries, une supplémentation systématique améliore rarement les résultats en matière de santé ou prévient rarement le déclin lié à l’âge », dit-elle.
Le professeur Luigi Fontana affirme qu’il existe des bases factuelles pour améliorer la longévité et la résilience.
L’élixir miracle ? Un régime alimentaire riche en nutriments, peu transformé et riche en plantes, combiné à des protéines adéquates de haute qualité, à une activité physique, à un bon sommeil et à une amélioration de la santé sociale et émotionnelle.
« Des décennies de recherche sur la longévité montrent systématiquement que les bénéfices durables proviennent de modèles alimentaires cohérents basés sur des mécanismes et de modes de vie sains, et non d’interventions isolées », explique Fontana, directeur scientifique de la Royal Prince Alfred Clinic du Centre Charles Perkins de Sydney.
La bonne santé mentale implique le développement de compétences et de stratégies pour nous apaiser. Crédit: Getty Images
Renforcer la forme mentale
Nous sommes de plus en plus nombreux à réfléchir aux effets de notre alimentation sur notre santé mentale, une tendance que les analystes appellent « alimentation mentale ». En fait, selon le groupe d’études de marché Innova, 27 pour cent des consommateurs ont modifié leur régime alimentaire ou leur nutrition pour gérer leur santé mentale.
« Il est positif que les gens reconnaissent le lien entre la nutrition et la santé mentale, mais les aliments et les suppléments ne peuvent à eux seuls supporter le poids de la régulation émotionnelle », déclare Sarah La Roche, directrice générale de Smiling Mind.
« En 2026, nous verrons une distinction plus claire entre la nourriture mentale et la forme mentale. La forme mentale consiste à développer les compétences nécessaires pour réagir au stress, et pas seulement à l’apaiser. »
La Roche s’attend à ce que les gens adoptent la forme mentale de la même manière que nous abordons la forme physique : « Ne pas attendre que quelque chose ne va pas, mais s’entraîner régulièrement pour rester en bonne santé. »
Elle ajoute : « La forme mentale consiste à développer des compétences telles que l’attention, la régulation émotionnelle et l’auto-compassion. Ainsi, lorsque la vie devient difficile, comme c’est inévitable, nous sommes mieux équipés pour y faire face. »
A quoi cela ressemble-t-il en pratique ? Des exercices quotidiens courts et accessibles ; des outils numériques à faible coût comme support de première ligne ; et moins de stigmatisation, davantage de développement des compétences.