En Australie, on aime une bonne bière, un bon vin ou un gin boutique – parfois un peu trop. Peut-être que cela rappelle les condamnés turbulents qui se sont énervés contre le rhum après avoir été expédiés Down Under. Quelle que soit la raison, la consommation d’alcool est bien plus que « juste son goût », c’est pourquoi vous ne voyez pas de personnes suivre des programmes de récupération de kombucha.
Les publicités pour les bières sans alcool n’aident pas non plus. Une publicité pour Peroni Nastro Azzurro 0,0 % montre un couple séduisant parcourant l’Italie tout en renversant les bières sans alcool dans les bouteilles vertes emblématiques. Le slogan est « Tout a commencé avec zéro ». Mais pour travailler sur le marché australien, cela devrait probablement être « Souviens-toi de ta tournée européenne Contiki, sans la gueule de bois ». Vacances et alcool ? Normal.
Une autre publicité pour Heineken sans alcool a un tas de gens à travers l’histoire qui donnent un œil puant à une personne lors d’une fête essayant de se réjouir avec une tasse de thé, une boisson gazeuse ou un milk-shake. Célébrer avec de l’alcool ? Normal.
Même la société australienne de bière sans alcool, Heaps Normal, qui connaît un grand succès, a publié une publicité montrant un gars dans un bar tellement absorbé par le foot qu’il ne remarque pas qu’on lui a servi une bière sans alcool.
Le message subliminal derrière ces publicités est : SOYEZ NORMAL. Soyez comme tout le monde en buvant de l’alcool. Même si vous ne buvez pas, soyez un bon sportif et prétendez que vous l’êtes.
L’effet de halo des boissons sans alcool comme solution aux effets néfastes de l’alcool pourrait nous empêcher de poser des questions plus approfondies sur notre relation à l’alcool et le rôle qu’il joue dans notre identité nationale.
Pendant ce temps, les études sur les effets sociaux des boissons non alcoolisées en sont encore à leurs balbutiements.
Plutôt que de voir les versions sans alcool de nos boissons autrefois préférées comme une solution pour réduire le grog, nous devrions renforcer la résilience pour rester à un barbecue ou à une fête sans avoir à prétendre que nous participons à la culture de la boisson.
Normalisons les gens qui agrippent de l’eau, des boissons non alcoolisées ou du kombucha lors de ces fêtes en ne les abordant pas ivres pour expliquer pourquoi ils ne «montent pas sur les bières». Avouons-le, la seule raison pour laquelle nous restons coincés dans les abstinents est que nous nous sentons menacés par leur retenue. Rendons à nouveau la maîtrise de soi et ne ressentons pas le besoin de commenter les choix de santé de quelqu’un.
Pour la plupart des gens, consommer de l’alcool avec modération est l’une des grandes joies de la vie. Nous devons juste travailler sur la modération au lieu de nous distraire avec des substituts apparemment innocents qui mettent les autres à l’aise.
Comme l’a si bien dit Frank Sinatra : « L’alcool est peut-être le pire ennemi de l’homme, mais la Bible dit d’aimer son ennemi.
Quant à moi, je suis actuellement sur une cintreuse de kombucha. Acclamations!
Cherie Gilmour est un écrivain indépendant.
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