Noël est peut-être la période la plus merveilleuse de l’année, mais cela n’est souvent pas synonyme de joie pour l’environnement, déclare Pip Kiernan, présidente de Clean Up Australia et fille du fondateur Ian Kiernan. « La quantité de déchets qu’un ménage produit pendant la période de Noël/Nouvel An peut doubler », explique cette mère de quatre enfants.
Mais la saison des fêtes peut être tout aussi éblouissante sans tous les accompagnements nuisibles à l’environnement, dit Kiernan. En ce qui concerne les cadeaux, elle recommande la qualité plutôt que la quantité et aime Kris Kringles pour cette raison. « Si vous pouvez acheter un cadeau plus substantiel pour une personne plutôt que d’acheter de petits cadeaux pour tout le monde, vous pouvez acheter un article de qualité qui a plus de chances de durer. »
Demander aux gens ce qu’ils veulent pour Noël peut également aider, car les destinataires obtiennent quelque chose qu’ils apprécieront plutôt qu’un cadeau qui prend la poussière ou est jeté (Kiernan dit qu’une proportion importante des cadeaux de Noël finissent à la décharge).
Une fois que vous avez choisi un cadeau, elle recommande de renoncer au papier d’emballage si possible. Au lieu de cela, sortir des sentiers battus – par exemple, en intégrant l’emballage de votre cadeau à l’aide d’un sac fourre-tout ou d’un torchon – peut réduire le gaspillage. Alternativement, elle suggère d’acheter des expériences, comme un bon pour un spa ou un restaurant de jour, pour ses proches.
Naturellement, décorer votre maison est un excellent moyen de puiser dans l’esprit saisonnier. Mais votre maison n’a pas besoin d’être remplie de guirlandes fraîches pour vraiment briller, dit Kiernan. Au lieu de cela, elle recommande de réutiliser les décorations, de construire un « bon magasin » que vous pourrez ressortir chaque année.
En ce qui concerne l’arbre, Kiernan dit que l’approche la plus écologique est d’avoir son propre arbre, celui qui vit dans un pot dans le jardin et qui est ramené à l’intérieur chaque année.
Cependant, elle reconnaît que ce n’est pas faisable pour tout le monde. Si vous optez pour un arbre fraîchement coupé, elle conseille de le composter lorsque vous en avez terminé. « Certains conseils ont une collection spéciale d’arbres de Noël, ou vous pouvez les déposer à [certain] stations de transfert de déchets.
Si un faux arbre vous convient mieux, elle suggère d’en chercher un d’occasion en ligne. Si vous préférez un faux sapin neuf, « essayez d’en acheter un de qualité qui vous durera au moins 10 ans ».
Bien sûr, Noël n’est pas Noël sans un déjeuner copieux. Ne laissez pas la bonne nourriture se perdre. Kiernan recommande de partager les restes avec les invités, de congeler ce que vous pouvez et de réutiliser les aliments les jours suivants.