Les symptômes d’une gueule de bois et d’un sevrage alcoolique peuvent se chevaucher, et il est important de connaître la différence, explique Anthony March, spécialiste en médecine de la toxicomanie au Northwestern Medicine Central DuPage Hospital. Si vous vomissez de manière persistante et ne pouvez pas retenir les liquides, si vous avez des diarrhées fréquentes, si vous avez de la confusion ou même de légères hallucinations, ou si votre peau devient bleue, vous pouvez avoir une forme sévère de sevrage alcoolique et vous devez vous rendre aux urgences dès que possible. possible.
À l’inverse, si vous ne buvez pas très souvent mais que vous en abusez une nuit, une hypothèse expliquant pourquoi vous pourriez avoir une gueule de bois plus longue est que votre foie n’est peut-être pas conditionné à produire de l’acétaldéhyde, dit Ray. Cela signifie que vos symptômes de gueule de bois pourraient persister, dit-elle.
L’âge peut également être un facteur : le foie d’une personne âgée peut prendre plus de temps pour métaboliser l’alcool, dit Ray. En outre, elle a déclaré que les médicaments tels que les ISRS peuvent interagir avec l’alcool, entraînant potentiellement des symptômes de gueule de bois plus prolongés.
Quant à ces personnes malchanceuses qui souffrent de gueule de bois pendant deux jours même après une consommation modérée d’alcool, les chercheurs ont quelques théories. Certaines personnes pourraient être génétiquement prédisposées à des gueules de bois plus graves, dit Roberts; ils peuvent avoir une réaction anormalement intense à la façon dont l’alcool augmente leur glycémie, ce qui peut entraîner des maux de tête persistants, ou leur système immunitaire peut avoir du mal à se défendre contre les effets néfastes de l’alcool, ce qui peut exacerber et prolonger les sentiments généraux de maladie.
D’autres facteurs biologiques peuvent également contribuer. « Certaines personnes sont très sensibles à la bière à cause de la levure ; certaines personnes sont sensibles à différents vins à cause des sulfites », explique March. « C’est très individuel, et c’est difficile à prévoir. »
Et parce que la « gueule de bois » est une condition si large (les chercheurs ont identifié jusqu’à 47 symptômes), quelque chose qui ressemble à une maladie induite par l’alcool pourrait être un tout autre problème.
Les gens peuvent penser qu’ils ont une longue gueule de bois alors qu’en fait leurs symptômes proviennent du stress ou d’une condition sous-jacente, dit Roberts.
Comment éviter la douleur
Le conseil évident est de boire avec modération, car plus vous êtes ivre, plus votre gueule de bois sera probablement pire et plus elle peut durer longtemps. Et la sagesse conventionnelle sur la façon de conjurer une gueule de bois – boire un verre d’eau entre deux boissons alcoolisées, manger à l’avance – peut aider à en prévenir une en premier lieu.
Le type de boisson que vous buvez est également important : la tequila, le whisky et les alcools plus foncés contiennent des composés appelés congénères, qui sont plus susceptibles de provoquer une gueule de bois plus longue en raison de la façon dont ils sont métabolisés, dit Roberts.
Si vous avez constamment la gueule de bois pendant plusieurs jours à cause d’une consommation excessive d’alcool, cela pourrait être le signe d’une consommation problématique d’alcool.
« Je pense que vous devez prendre du recul et dire: » Si je suis anéanti deux, trois, quatre fois par mois, je stresse vraiment mon système « », déclare March. « ‘Je me fais du mal, au-delà de ce que ressent la gueule de bois.' »
Le New York Times
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