Créatrice de mode et PDG Melanie Flintoft

Melanie Flintoft est afcréateur de mode et PDG de Sunset Lover. Ici, la quinquagénaire partage sa journée dans une assiette.

« Tout d’abord : le café ! » Cette PDG commence sa journée avec un long café noir.

7h du matin Il est temps de se préparer pour une séance photo. Tout d’abord : le café ! Je fais un long noir à la maison, puis je remplis mon thermos.

7h30 Pâturage d’ici au déjeuner. Cela comprend des mini croissants au Nutella, du pain savoureux et des ananas et des fraises fraîchement coupés.

12h30 Le déjeuner avec mon équipe est chargé de houmous : la recette est censée inclure de l’agneau et est délicieuse, mais cette version tout aussi savoureuse est préparée avec du chou-fleur pour répondre à divers besoins alimentaires. Nous l’avons avec des bâtonnets de carottes et de concombre que j’ai mis dans l’eau la veille, donc ils sont super croquants et rafraîchissants. J’ai aussi une énorme salade asiatique avec beaucoup de pousses d’épinards, du poulet chaud râpé et des chips de riz brun complet végétalien.

14h Des collations l’après-midi non-stop jusqu’à la fin du tournage à 16h. Ceux-ci incluent des baies, des pois cuits au sel et au vinaigre, des Maltesers, une boîte de Cadbury Favorites (car ils sont petits et il est facile de prétendre que vous n’en aviez que quelques-uns) et des mini-muffins.

16h Accueil pour un dîner matinal : légumes grillés, salade et verre de chablis croustillant.

Le Dr Joanna McMillan dit :

Meilleures notes pour… Un déjeuner fabuleux avec de bons gras du houmous et plein de légumes ; le chou-fleur fait partie de la famille des légumes crucifères, tous excellents pour la santé intestinale. Votre dîner comprend encore plus de légumes et reste léger et nutritif après quelques gourmandises de l’après-midi.