Tasneem Roc est un acteur. La femme de 45 ans partage sa journée sur une assiette.
Le petit-déjeuner comprend des œufs au plat sur des tortillas sans gluten avec une sauce piquante.Crédit: Illustration d'Eliza Iredale
8h Café avec un filet de lait sans lactose.
10h Le petit-déjeuner est composé d'œufs au plat, de feuilles vertes, d'un mélange de salade de chou, de fromage sans lactose et de tranches de tomates sur des tortillas sans gluten garnies de sauce tomate et d'une sauce piquante.
12h Un autre café. L'anxiété induite par la caféine ne s'est pas encore manifestée, il faut donc tester les limites.
17h Un verre de gin tonic sans alcool HIGHR sur glace. Celui-ci contient des nootropiques, et soyons honnêtes, mon cerveau a besoin de toute l’aide possible.
20h Boulettes de bœuf faites maison, légumes cuits à la vapeur et grosse salsa d'oignons et d'herbes. Le dessert est un bol de Coco Pops sans gluten avec du lait sans lactose. Si vous continuez à remplir le bol, il ne reste qu’un seul bol.
Le Dr Joanna McMillan dit
Meilleures notes pour… Deux repas plutôt bien équilibrés. Les deux comprenaient une bonne dose de protéines avec un bon mélange de légumes. Rien de mal avec vos deux tasses de café : elles contiennent naturellement des bioactifs bons pour le cerveau. Vos produits laitiers sans lactose sont excellents pour le calcium.