Termes vagues tels que « boosts »
Les fabricants utilisent des mots sans définitions claires et précises, comme « aide », « favorise », « soutient », « stimule », « stimule » et « optimise » pour suggérer des résultats positifs pour la santé. Il n’existe aucun moyen quantifiable de mesurer un mot ambigu tel que «soutien», explique Jonathan Jarry, scientifique et communicateur scientifique au Bureau de la science et de la société de l’Université McGill.
Les sociétés de suppléments s’appuient fréquemment sur les termes utilisés ci-dessus. Mais il y a souvent une petite clause de non-responsabilité sur le flacon indiquant que le produit « n’est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie ».
« Ils impliquent que le produit fonctionne, puis sur la même étiquette, beaucoup moins visible, se trouve le fait qu’il n’y a aucune preuve que cela fonctionne », déclare Josh Bloom, directeur des sciences chimiques et pharmaceutiques à l’American Council on Science and Health. . Pourtant, dit-il, les gens voient un mot tel que «soutient» et pourraient supposer que le produit traitera leurs symptômes.
D’autres expressions – y compris « testé cliniquement », « soutenu par la recherche », « recommandé par un médecin » et « basé sur des preuves » – apparaissent dans l’allée de la beauté ou des soins personnels et manquent souvent du contexte dont elles auraient besoin pour être vérifiées, dit Wong. Avec de tels termes, vous devriez vous demander : quels ont été les résultats des tests ? Quelle était la qualité de la recherche ? Qui l’a mené ? Le chercheur ou l’endosseur était-il une autorité légitime dans ce domaine ?
Des études douteuses
Les marques de bien-être peuvent remplir leurs sites Web de liens vers des études. Mais certains ne sont que des résumés des données émergentes sans aucune mention du produit en question. De nombreuses entreprises incluent des recherches sans rapport avec l’allégation. Les preuves citées par une entreprise « pourraient être une étude mal conçue », déclare Nick Tiller, chercheur principal en physiologie de l’exercice au Harbor-UCLA Medical Center. « Cela pourrait être choisi comme cerise sur le gâteau. »
« Ce que vous voulez voir, ce sont les résultats d’études rigoureuses sur le produit lui-même, montrant qu’il fonctionne », déclare Jarry. « Mais ce n’est presque jamais le cas. »
Évaluation des réclamations
Si vous essayez de vous faire une idée de la légitimité d’un produit, il peut être utile de rechercher le nom du produit en ligne, ainsi que les mots « avis », « plainte » ou « arnaque ».
Vous pouvez également visiter des sites Web comme Faites-lui confiance ou jetez-le et Le test CRAAPce qui peut vous aider à découvrir la validité des allégations de santé.
Si un supplément à base de plantes prétend traiter l’hypertension artérielle, vous pouvez effectuer une recherche sur le site Web de la Fondation du cœur, car ces organisations comme celle-ci ont souvent des articles à leur sujet, explique le Dr Danielle Belardo, cardiologue qui héberge le podcast.Bien-être : réalité contre fiction.
Lorsque vous envisagez un ingrédient ou un produit à la mode, rappelez-vous qu’« une étude passionnante » ne signifie pas grand-chose, dit Caulfield. Les bouteilles de Kombucha disent souvent qu’elles ont des avantages « respectueux du microbiome », même si la recherche sur le microbiome en est encore à ses balbutiements. Avant de débourser de l’argent, accordez plus de crédit aux sources qui incluent un plus grand nombre de preuves sur un sujet, dit-il.
Et gardez à l’esprit qu’aucun ingrédient ne peut changer votre santé du jour au lendemain. Si un produit était en effet une panacée, chaque organisation médicale se précipiterait pour l’approuver, dit Klatt. « Tout ce qui semble trop beau pour être vrai est probablement trop beau pour être vrai », ajoute-t-il.
Le New York Times
Tirez le meilleur parti de votre santé, de vos relations, de votre forme physique et de votre nutrition avec nos Bulletin Vivre bien. Recevez-le dans votre boîte de réception tous les lundis.