Est-ce que le fait de cesser de fumer et de boire obligera les industries à rendre des comptes ?

« Il existe un vaste corpus de recherches sur la manière dont le marketing sophistiqué de l’industrie pharmaceutique peut fausser la science et l’attitude du public », déclare le Dr Ray Moynihan, professeur adjoint à l’Institute for Evidence-Based Healthcare de l’Université Bond. « Des distorsions similaires se produisent en raison de multiples secteurs, tous dominés par de grandes entreprises. »

Mais à mesure que nous prenons conscience des méfaits réels de nos vices et de nos commodités, ainsi que de la manière dont nous sommes manipulés par l’industrie, une nouvelle contre-culture émerge – une culture dans laquelle un nombre croissant de personnes rejettent l’alcool, le tabac, les aliments ultra-transformés et luttent contre l’alcool. contre les combustibles fossiles et les plastiques.

Dans la fin des années 1970, plus de 40 pour cent des hommes et plus de 30 pour cent des femmes en Australie fumaient. Aujourd’hui, seulement 10 pour cent environ le font. L’alcool n’est plus considéré comme « cool » comme autrefois et le mouvement sobre et curieux n’a pas besoin d’un riesling pour être joyeux ; bien manger et prendre soin de notre corps est devenu un symbole de statut; la lutte des jeunes contre le changement climatique et les combustibles fossiles a un effet; tandis que la lutte des Australiens contre le plastique a conduit à un changement tangible (même si nous avons encore un long chemin à parcourir).

Il est désormais important de démontrer que vous n’êtes pas une marionnette des grandes entreprises ou un adepte insensé lorsqu’il s’agit de comportements et de pratiques qui nuisent à nous ou à notre environnement.

Il y a une dynamique, reconnaît le Dr Nicholas Chartres, chercheur à l’Université de Sydney qui a organisé la conférence, mais il y a aussi des défis.

Il y a la perception que le vapotage est moins nocif et confère des avantages sociauxtandis que le manque de confiance des consommateurs signifie que certaines personnes craignent également des choses qui peuvent les aider, comme la crème solaire ou certains médicaments et vaccins.

Alors que l’industrie pharmaceutique profite vendre des maladieset le surdiagnostic et le surtraitement constituent « un risque important pour la santé du public », et rejeter complètement les médicaments et les vaccins est tout aussi nocif, déclare le Dr Lisa Parker, maître de conférences honoraire à l’École de pharmacie de l’Université de Sydney.

« En tant que médecin généraliste, cela peut être pénible, en particulier lorsque les patients sont très malades et que l’on s’attend à ce que nos médicaments sur ordonnance soient très susceptibles de soulager les symptômes ou d’influer sur une guérison », explique-t-elle.

Équilibrer l’examen minutieux de l’industrie et la confiance dans une science rigoureuse afin que nous puissions éviter d’être manipulés par le marketing d’entreprise n’est pas une tâche facile. Premièrement, dit Parker, nous devons reconnaître le problème et en parler.

Ensuite, nous devons faire pression pour plus de transparence concernant les groupes financés par l’industrie et la science sponsorisée ; nous avons besoin d’une politique visant à museler l’ingérence de l’industrie dans nos vies et notre santé ; et nous avons besoin que des options alternatives et plus saines soient rendues plus disponibles et plus abordables.

On peut aussi se renseigner en écoutant les experts du domaine, question qui et où nos informations proviennent deet nous pouvons rechercher des preuves indépendantes auprès de sources fiables, comme Cochrane.

Avons-nous, collectivement, le pouvoir de changer les industries qui nous rendent en mauvaise santé ? « Absolument, nous le faisons », déclare Chartres, qui tente de former un groupe de scientifiques pour fournir des informations indépendantes à la communauté, aux journalistes et aux décideurs politiques.

Il affirme que la réglementation du tabac, et maintenant du vapotage, « sont des réussites évidentes » dans lesquelles la pression du public a influencé la législation.

« [It] nous donne de l’espoir concernant l’alcool, les UPF, les produits chimiques et les combustibles fossiles », dit-il. « Il existe un précédent et si les gouvernements savent que l’indignation du public est suffisante, ils agiront et réglementeront l’industrie, car ils feront ce qui est nécessaire pour rester au pouvoir. »

Moynihan est d’accord : « Ce n’est pas facile, mais comme le montrent les preuves, c’est absolument impératif. »

Tirez le meilleur parti de votre santé, de vos relations, de votre forme physique et de votre nutrition avec notre Bulletin d’information Bien vivre. Recevez-le dans votre boîte de réception tous les lundis.