Le mercure est un métal lourd classé par l’OMS parmi les 10 produits chimiques les plus dangereux pour la santé publique. Une exposition continue à la neurotoxine pourrait endommager la cognition et risque d’affecter le cerveau et le système nerveux des fœtus.
Le métal remonte la chaîne alimentaire, sous forme de méthylmercure, et se bioaccumule chez les prédateurs car ils ingèrent continuellement de petites quantités de mercure dans le krill, le plancton et les poissons, c’est pourquoi les animaux à longue durée de vie tels que les baleines et les dauphins peuvent s’accumuler. des niveaux dangereux de toxine dans leurs muscles et leur graisse.
Un dauphin de Risso capturé lors de la chasse controversée aux dauphins de Taiji cette saison.Crédit: Kunitō
La plainte intervient lors d’une campagne de marketing de l’industrie baleinière japonaise qui cible les touristes qui se précipitent vers le pays qui a verrouillé ses frontières jusqu’en octobre 2022.
La société baleinière Kyodo Senpaku a récemment ouvert sept distributeurs automatiques vendant du bacon de baleine, du steak et de la viande en conserve à Tokyo. La société prévoit de déployer 100 machines supplémentaires à travers le Japon.
Le président de la société, Hideki Tokoro, a déclaré à Reuters qu’ils ouvraient les distributeurs automatiques parce que les grands supermarchés avaient « peur d’être harcelés par des groupes anti-chasse à la baleine » s’ils stockaient de la viande de baleine.
En mars, Tokoro a organisé un événement d’influence à Osaka, où des journalistes et des blogueurs de voyage se sont vus servir des repas de viande de baleine grillée, frite et crue en tranches dans le but de présenter la viande controversée comme une expérience touristique.
Un porte-parole de Kyodo Senpaku avec l’un des nouveaux distributeurs automatiques de viande de baleine de l’entreprise.Crédit: Kwiyeon Ha
Le Japon a repris son programme de chasse commerciale à la baleine en 2019 après s’être retiré de la Commission baleinière internationale, qui avait interdit la chasse commerciale à la baleine en 1986.
L’industrie baleinière, les pêcheurs de Taiji et le gouvernement japonais affirment que la chasse aux dauphins et aux baleines fait partie de la culture japonaise. Tait a déclaré que l’AFD poursuivrait sa campagne pour nuire aux perspectives économiques de l’industrie.
« Nous considérons la chasse comme un problème mondial en termes de conservation en raison des caractéristiques biologiques uniques des dauphins », a déclaré Tait.
« Bien que nous comprenions que cela peut être considéré comme une tradition culturelle, c’est aussi quelque chose qui affecte les populations mondiales de dauphins. Nous pensons donc que nous avons un rôle à jouer en tant qu’organisation australienne.
Joreimaru Whale Specialty Store et Yahoo! Le Japon a été contacté pour commentaires.
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