Une journée dans l'assiette : Daisy Clementine

Les meilleures notes pour… Votre déjeuner de poulet rôti. C'est une excellente option à emporter qui fournit des protéines et des vitamines du groupe B. Assurez-vous de manger un peu de viande brune, car elle contient plus de fer et de zinc que la poitrine et incluez des légumes verts à feuilles et un bon mélange d'autres légumes, ainsi que des céréales complètes comme le quinoa et/ou les haricots pour les fibres.

Si tu continues à manger comme ça, tu vas… Passez à côté des bienfaits pour la santé des bonnes graisses et des nutriments et antioxydants qu’elles vous aident à absorber. Les aliments riches en ces bonnes graisses – noix, graines, avocats, huile d’olive extra vierge et poissons gras – sont tous absents de votre alimentation quotidienne.

Pourquoi n'essaies-tu pas… Mangez des sardines, du maquereau ou du saumon en conserve deux ou trois fois par semaine, en remplacement du poulet. Ajoutez une poignée de noix et de graines à votre yaourt au petit-déjeuner. Achetez une salade à emporter sans vinaigrette, puis préparez la vôtre avec de l'huile d'olive extra vierge et un peu de jus de citron.

Daisy Clementine est la fondatrice de l'agence de conseil Sweep Studio et de la marque de tapis de pique-nique Peek Neek.