Une journée dans l’assiette : Nathan Yun, PDG de Paire

Si vous continuez à manger ainsi, vous allez… Manquez de nombreux nutriments dont votre corps a besoin pour une santé optimale. Vous consommez plusieurs friandises sucrées et glucides raffinés provenant des pâtisseries et des produits de boulangerie blancs, mais vous manquez d’aliments complets, notamment les légumes, les fruits, les céréales complètes, les noix, les légumineuses et les graines.

Pourquoi n’essayes-tu pas… Remplacer le bagel par du levain à grains entiers et ajouter des légumes ou une salade d’accompagnement. S’en tenir à une seule friandise, et pas tous les jours. Choisissez le chocolat noir plutôt que le chocolat au lait car il fournit beaucoup plus d’antioxydants. Un smoothie avec des noix, des fruits et du yaourt serait un meilleur choix qu’un croissant.

Nathan Yun est PDG de la marque de vêtements de détente durables Paire.

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