À risque est de 7,1 milliards de dollars d'exportations agricoles vers les États-Unis, ce qui n'est que deuxième derrière la Chine en tant que marché le plus important à l'étranger pour les agriculteurs australiens.
Un tarif de 10%, selon la quantité absorbée par les fournisseurs, ajouterait plus de 600 millions de dollars aux prix des produits australiens.
La viande rouge constitue la plupart des exportations, avec le bœuf vers les États-Unis, évalué à plus de 3,3 milliards de dollars l'année dernière et la mouton à 1,2 milliard de dollars.
Le Premier ministre Anthony Albanese a répondu rapidement, déclarant qu'il n'affaiblirait pas le système de biosécurité de pointe de l'Australie, qui défend le pays contre les ravageurs et les maladies, pour apaiser les États-Unis.
« Nous défendrions mardi les intérêts de l'Australie », a déclaré Albanese. «L'idée que nous affaiblirions les lois sur la biosécurité est, comme dirait ma maman, vous couper le nez pour mal tourner le visage.»
Les interdictions sur les importations de viande non cuites font partie d'un programme de protections de biosécurité en place pour protéger l'Australie contre les maladies endommagées qui pourraient décimer le secteur de l'agriculture.
L'Australie est exempte de nombreuses menaces agricoles qui affligent l'hémisphère nord et les protocoles de biosécurité stricts du pays aident à protéger contre les épidémies de maladies telles que le pied et la bouche, les vaches folles et les souches de grippe oiseaux, qui tue des centaines de milliers d'oiseaux à travers le monde.
Albanese a déclaré que des discussions avec des responsables américains étaient en cours et que l'Australie s'engage «sensiblement» mais a souligné que la valeur du statut de sans maladie de l'Australie était plus importante que le commerce américain.
«Êtes-vous, afin de défendre les exportations qui totalisent moins de 5% des exportations de l'Australie, sapent notre système de biosécurité?» Demanda Albanese.
« Pas sur ma montre. Sur ma montre, notre système de biosécurité est essentiel. »
La menace de Trump envers les exportations agricoles est survenue après plusieurs années de groupes agricoles américains pour que la viande australienne soit frappée de tarifs et que l'administration Trump augmente les griefs sur le régime de biosécurité de l'Australie.
Le chef de l'opposition, Peter Dutton, a fait écho à la position d'Albanese sur la biosécurité.
« Je suis d'accord avec la position du Premier ministre … Je défendrai l'intérêt de notre pays », a déclaré Dutton mardi.
Les compagnies pharmaceutiques américaines exhortent également l'administration Trump à imposer des tarifs à l'Australie parce que son régime de prestations pharmaceutiques subventionne les médicaments, qui sont cruciaux pour des millions d'Australiens.
Le trésorier Jim Chalmers a déclaré mardi que le PBS n'était «pas en train de négocier».
Le ministre du commerce Don Farrell a été contacté pour commenter.