Cette croissance s’inscrit dans un contexte de consolidation du secteur plus large des repas pratiques, avec l’effondrement du leader des repas surgelés Jenny Craig il y a quelques mois, tandis que la plus petite entreprise de plats cuisinés Efoodz a acquis la plateforme de produits alimentaires boutique CoLab après sa faillite en avril.
L’acteur végétal Vood a arrêté ses activités fin janvier après qu’un « certain nombre de facteurs contributifs » aient rendu l’entreprise « non viable commercialement ». La plateforme de livraison de restaurants gastronomiques Providor, qui a gagné du terrain pendant les confinements pandémiques, a fait faillite fin avril.
Menon considère le déclin du secteur comme une opportunité et, même s’il voit les clients magasiner et essayer différentes marques en fonction du prix, il estime que l’engagement de l’entreprise en faveur d’une qualité constante la distingue de ses concurrents.
« Lorsque vous produisez de la nourriture à grande échelle, la marge d’erreur est très, très petite », a-t-il déclaré. « Imaginez produire le même poulet pané chaque semaine ; avoir ce contrôle de qualité est si important.
« Nos concurrents peuvent être aussi pointus qu’ils le souhaitent avec leurs prix et leurs remises autant qu’ils le souhaitent. [they] ils veulent, mais si le produit n’a pas bon goût, le service n’est pas bon, ils reviendront toujours vers nous.
Quadrant Private Equity a investi 100 millions de dollars dans l’entreprise en 2020 dans le cadre d’une transaction qui la valorisait à plus de 200 millions de dollars, bien que Menon ait déclaré qu’elle ne cherchait pas de nouveaux investissements de si tôt.
« Nous sommes satisfaits de la façon dont les choses se passent en ce moment… Mon frère et moi avons l’impression de gratter le service. »
Il a également rejeté les suggestions publiées dans le Revue financière australienne que l’entreprise envisageait une éventuelle introduction en bourse sur l’ASX. « Cela n’a jamais été question. »
En plus de son activité de commerce électronique, My Muscle Chef a étendu sa présence au détail à 6 000 magasins dans Woolworths Metro, Coles Local ainsi que dans les chaînes d’essence Ampol, BP et 7/11. Les ventes globales sont réparties également entre ses canaux de vente au détail et en ligne, selon Menon.
En ligne, ses principaux concurrents sont Youfoodz et Chefgood, mais dans les rayons des supermarchés, My Muscle Chef est également en concurrence avec les plats cuisinés de marque privée de Woolworths et Coles.
La gamme Every Body de neuf repas est également la première à présenter son emballage rouge vif conçu pour démarquer la marque de ses concurrents. Menon envisage une nouvelle expansion de la marque en élargissant sa gamme de snacks, et travaille sur une nouvelle gamme de biscuits protéinés, et espère la lancer un jour en Nouvelle-Zélande.
« Nous voulons être cette solution pour le client… plutôt que d’être simplement une marque de plats cuisinés, nous sommes un guichet unique pour tout », a-t-il déclaré.
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