Le commerce de détail de la ville rebondit avec un musée japonais des crottes

« La récession des années 1990 a été suivie par l'innovation dans tout le CBD, et nous assistons maintenant à un schéma similaire d'ouverture de nouveaux lieux d'accueil, d'activation de ruelles et de renouveau de la vie en centre-ville », a déclaré Lockwood.

La baisse des loyers est également à l’origine de cette résurgence, comme ce fut le cas dans les années 1990, certains quartiers clés signalant une réduction de moitié par rapport à leurs niveaux d’avant la pandémie.

« Dans Swanston Street, avant Covid, il y avait une poche entre Collins et Bourke qui coûtait environ 5 000 $ le mètre carré. Cela représente probablement environ 2 500 dollars par mètre carré », a-t-il déclaré.

«Cette poche entre Collins et Bourke, à un moment donné, était vacante à près de 50 pour cent. Les loyers ont baissé et il n'y a plus qu'un ou deux magasins vacants. C'est un énorme changement.

Les niveaux d'inoccupation sur Swanston Street sont tombés à 3,4 pour cent contre 18,7 pour cent alors que de nouvelles entreprises se préparent à l'ouverture des nouvelles stations de métro.

Le centre commercial Bourke Street Mall, dont la moitié est en cours de réaménagement pour accueillir un nouvel hôtel, un magasin phare de La Mecque et un nouveau département de cosmétiques David Jones, a enregistré une hausse de 4 pour cent, contre 13,8 pour cent.

Des loyers ont également été signalés dans le centre commercial, la chaîne de bijouterie Michael Hill ayant obtenu le 280-282 Bourke Street pour environ 900 000 dollars par an, soit 10 pour cent de moins que le prix initialement demandé pour le magasin.

Le quartier parisien de Collins Street, dominé par des marques mondiales de vente au détail de luxe, présente le taux d'inoccupation le plus faible du CBD, avec seulement 2,6 pour cent.

Alors que certains restaurants très appréciés, comme Gingerboy, ferment leurs portes, d'autres ouvrent.

Au 36 Exhibition Street, une joint-venture entre le Red Rock Leisure Group – le talent derrière Cookie and The Toff, qui a transformé Curtin House au milieu des années 2000 – et le chef Michael Lambie (ex-Lucy Liu and The Smith) ont signé un 10 Contrat d'un an pour un nouveau restaurant et bar fusion asiatique, payant 400 000 $ par an.

Deux nouveaux contrats ont également été signés dans le bâtiment Queen & Collins rénové de GPT. La pizzeria A25 de Remo Nicolini ouvrira son nouveau point de vente Centro dans la propriété historique d'angle, en payant 115 000 $ par an pour l'espace de 118 m².

Vivienne et Ron, l'équipe derrière Ichigo, emménageront également, qui préparent un nouveau restaurant fusion franco-japonais. Ils ont un bail de huit ans, payant 120 000 $ par an pour l'espace de 142 m².