Pendant que ceux de l'hémisphère nord boivent du vin chaud et pensent que c'est cool de se balancer au Band Aid dans des pulls laids, nous nous tourmentons sur des choses importantes comme la logistique du belvédère. Ombre ou abri ? Les deux? Est-ce qu'il s'effondrera dans un buster sud à mi-chemin du pavé ?
Parce que ces habitants du Nord sont confrontés chaque année au même accord glacial, ils ont fait la paix avec cela. De notre côté, nous aimons garder les choses épicées en sueur.
Les caprices de la météo ne mettent pas un frein aux traditions. Il fait 41 heures à l'ombre et le splitty Tubby Taylor fait à peine une brèche, mais il faut quand même continuer avec les viandes chaudes, la sauce, le pudding. Il faut encore faire la queue au marché aux poissons à l'aube avec la moitié de la population, en priant le doux bébé Jésus pour que les blocs de glace dans l'esky ne rendent pas l'âme.
La météo détermine si le cricket de jardin est un amateur. Trop chaud, personne ne veut passer le premier tour. Trop mouillé, vous êtes à l'intérieur, évitant les enfants surexcités et cherchant plus de piles pendant que l'oncle Jimmy réquisitionne la télécommande du téléviseur et la boîte de menthes après le dîner.
Cela dicte nos looks festifs. Robe d'été légère, ou plus sûr de s'engager dans des couches ? Et les enfants – difficile de dire s'ils resteront dans des pyjamas de Noël assortis ou s'ils seront des nudistes dans le jardin, s'arrosant mutuellement avant le cocktail de crevettes.
Ma théorie : les Australiens sont déséquilibrés par la météo de Noël parce que tout cela ne se résume pas à la journée elle-même. C'est le point culminant d'une année entière. C'est toute une ambiance. C'est de la famille et de la nourriture, des rires et des souvenirs, un côté de nostalgie et un soupçon d'effroi existentiel quant à savoir si nous serons brûlés par le soleil ou trempés.
C’est la seule chose que nous ne pouvons pas contrôler, et d’une manière ou d’une autre, cela en fait la pièce maîtresse de tout.
Le plus drôle, c’est que nous sommes obsédés, actualisons les applications et nous inquiétons de ces prévisions jusqu’au jour le jour. Alors, quoi qu’il arrive, nous faisons en sorte que cela fonctionne. Si ça bout, nous trouverons un ventilateur et en briserons un froid. Mouillé, et on ramène la fête à l'intérieur, on fait comme Paul Kelly, on enfile Junior Murvin et on repousse les tables.
Quelle que soit la température, les prévisions réelles de Noël sont toujours les mêmes. Un peu de chaos, beaucoup d'entrain et assez de pragmatisme pour survivre aux prochaines fêtes de fin d'année.
Joyeux Noël, des gens magnifiques ! Que vos familles soient divertissantes, que vos festins remplissent votre cœur, que vos conditions atmosphériques intérieures et extérieures soient exactement ce que vous désirez.
Kate Halfpenny est la fondatrice de Bad Mother Media et une chroniqueuse régulière.