C'est un paradoxe fascinant, presque comique : les personnes ayant le plus accès aux richesses mondiales ont réduit leur alimentation à des repas minimalistes.
La chose la plus étrange chez les super-riches est-elle d'avoir créé un monde où tout avoir signifie ne rien vouloir ?
Victoria Beckham mange le même repas depuis 1997 : du poisson et des légumes cuits à la vapeur. « La seule fois où elle a probablement partagé quelque chose dans mon assiette était… une de mes soirées préférées », a déclaré son mari David.
Ouais. Une seule soirée de folie.
Jennifer Aniston jeûne 16 heures par jour, puis mange la même chose : « Une forme de légumes ou de salade avec des protéines – assez basique. » Elle a dit qu'elle « pouvait avoir un M&M, une chips ». Cela me donne envie d’en mettre des poignées dans ma bouche pendant cinq à 13 heures.
Gwyneth Paltrow suit un régime alimentaire sain mais restrictif, même en vacances : « Dans la plupart des endroits, vous pouvez vous procurer des légumes propres et un morceau de poisson propre, ou un jus vert. » Ça vaut le coup de voyager alors.
Confession : je suis un gros gros renfermé qui, comme les riches, préfère manger la même chose presque tous les jours (œufs sur du pain grillé, rouleau de salade de jambon, saumon, brocoli, deux boules de mochi et mon poids en chocolat.) Je gagne du temps. et d'argent pendant ces décennies, je n'ai pas de chef sous la main.
Et je m'inquiète de la peur que nous avons de qualifier le surpoids de problème social, économique et de santé, car cela est considéré comme une honte pour le corps. Même à une époque où deux adultes australiens sur trois sont en surpoids ou obèses. En 1980, le taux d'obésité était de 16 pour cent.
Mais. Lorsque la plupart d’entre nous, la plèbe, suivent un régime, c’est parce que cette semaine à Bali approche. Je me demande si, pour les plus riches, c'est un moyen de diffuser leurs ressources et leur autodiscipline.
C'est comme si le fait d'avoir la possibilité de se faire plaisir rendait l'indulgence elle-même taboue.
La plupart d’entre nous mangeons pour le plaisir, mais pour Charles, Victoria et leurs camarades de l’élite soumise à des restrictions alimentaires, la nourriture semble avoir pour but de prouver qu’ils peuvent résister à la tentation de profiter de leur richesse de la manière la plus élémentaire : en mangeant un repas correct et satisfaisant.
Avec ses habitudes alimentaires monacales, Charles pourrait vivre jusqu'à 150 ans s'il parvient à vaincre le cancer. Et cela pourrait lui donner le temps d'envier les gens du commun comme vous et moi.
Imaginer la joie de plonger ses dents dans un fish and chips enveloppé dans du papier, la graisse se tacher les mains, le vinaigre se mordre la langue, au lieu de se contenter d'une existence sobre où les riches se privent tant bien que mal de la manière la plus luxueuse possible.
Kate Halfpenny est la fondatrice de Bad Mother Media.