Une journée dans une assiette : Bonnie Anderson

Bonnie Anderson est chanteuse. La trentenaire partage sa journée sur une assiette.

Crédit: Illustration par ELiza Iredale

5h30 Je suis prête pour mon cours de Pilates à 6 heures du matin. De retour à la maison, je prépare le petit-déjeuner de mon fils, qui traverse une période difficile, puis je prends un café et me prépare une omelette avec des légumes laissés au réfrigérateur.

10h Je commence généralement à avoir un peu faim à peu près à cette heure-là, mais je dois tenir jusqu'au déjeuner, alors j'ai commencé à presser des oranges fraîches et à préparer un gros jus.

12h30 J'adore une salade par ce temps chaud. Aujourd'hui, il y a de la laitue au beurre, du poulet, de la tomate, du concombre, de l'avocat et du fromage de chèvre de Meredith. La vinaigrette est composée de citron frais, d'huile d'olive, de sel et de poivre.

15h J'ai toujours faim à cette époque, alors j'aurai une barre maison saine de chocolat noir, de dattes, de cacahuètes et de beurre de cacahuète.

17h30 Nous mangeons tôt et sommes généralement au lit vers 19h30, donc les dîners sont souvent ceux que nous avons choisis via Hello Fresh. Ce soir, c'est poulet grillé et légumes.

Le Dr Joanna McMillan dit :

Meilleures notes pour… Faire des friandises maison. Votre combinaison de chocolat noir, de cacahuètes et de dattes est dense en énergie, alors gardez la taille des portions petites et apportez beaucoup de nutriments, notamment de bonnes graisses, des antioxydants, du sucre non raffiné, du magnésium et du folate.